Broccoli omelett
Äggstamnig
1msk vetemjöl
4dl mjölk
6ägg vispas ihop krydda med lite salt och vitpeppar. Smörj en form och häll i smeten. In i ugnen 175grader ca20min.
Stuvning
Smält 25gram margarin
Tag lite mjöl och vispa häll på 3dl vispgrädde och koka upp. Krydda med vitpeppar, salt och socker.
Broccoli fryst ca 4dl som du lägger på omeletten när den är klar. Häll över stuvningen och in i ugnen en liten stund.