Gör 1 påse pulver potatismos och krydda med salt, vitpeppar, aromat, muskotnöt och en klick smör. Låt svalna. Lägg ut en smördeg och bre på moset strö över lite riven parmesanost. Rulla ihop till en rulle. Ta lite olja i en form. Dela rullen i 3cm skivor och lägg i formen. Pensla med uppvispat ägg. In i ugnen 175 grader 10-20minuter.
