Pannkaka med räkstuvning

Stek pannkakor och under tiden smält 25g smör. Vispa i 2msk mjöl och häll på med ca 2dl grädde. Koka upp så det tjocknar. Dra av fr värmen. Smaksätt med vitpeppar, dill, lite lite strösocker och 2dl skalade räkor. Går även att tillsätta riven ost.