Parmesanpotatis

Skölj potatisen med skal och dela potatisen på mitten och koka tills den är klar. Häll 11/2dl olivolja i ett glas och pressa i en vitlök. Grovmalen svartpeppar och flingsalt. Riv parmesanost. Häll av vattnet och varva olja, parmesan  och potatis!