Småpajer
Köp tartaletter finns på Ica maxi och andra mataffärer.
Fyllningen räcker till 10st!
Västerbottenfyllning:
Tag 3 ägg och vispa i 2dl vispgrädde med 2dl riven Västerbotten ost. Krydda med salt och vitpeppar. Häll i pajskalet och in i ugnen 175 grader 20minuter
Tag en tinad kycklingfile och skär i småbitar. Hacka en halv rödpaprika och gullök. Fräs i stekpanna krydda med lite soya, vitpeppar, salt, vitlökspulver och 11/2dl vispgrädde. Låt puttra lite. Häll upp i pajskalet och strö på lite riven ost. 175 grader 20minuter
