Grillkrydda kålrot

Koka kålroten ca 1,5timme i en kastrull med vatten, salt och vitpeppar och några nejlikor. Tåg upp roten och skär bort skalet. Blanda 1äggula med 1msk senap pensla på roten och strö på ströbröd. In i ugnen 200grader grill i ca 5-10 minuter.